Buffalo Racing en Chonburi, Tailandia

3 de noviembre, 2008

Usted podría ser perdonado por pensar que un búfalo domesticado no se construye para Sprint, pero en la ciudad de Chonburi, la puerta de entrada a resorts a lo largo de la costa oriental del Golfo de Tailandia, los agricultores han logrado afinar su vez, de una velocidad de trabajo de estos animales que se nada menos que asombroso.

El Buffalo carreras anuales, el 13 de octubre, están reñidas una serie de sprints a través de un espacio abierto delante de la ciudad de la oficinas municipales.
Los turistas y los residentes de la ciudad a su vez, para estas razas increíbles que se han destacado en el pasado en la CNN y la BBC como un must-see evento.

Las carreras se toman muy en serio por los propietarios de los búfalos. Premios para la primera nariz más allá de la línea de meta garantizar a los propietarios de considerables esfuerzos para garantizar su búfalos están en la punta superior condición.
Nubes de polvo lugar ya que estos animales fuerte libra el curso de corta duración a una velocidad alarmante, una reminiscencia de una estampida. La multitud ruge en apoyo de los favoritos y el ambiente es como una apasionante ver como los caballos de carreras pura sangre.
Es cierto que los ácaros más lento que un caballo de carreras, pero los búfalos no son slouches cuando se trata de hacer un breve guión para la gloria.

Aunque este día de la diversión y la competencia tendrá éxito sólo con la búfalos como las celebridades, hay otras actividades para que sea una buena salida para las familias.
Una feria con puestos de comida y artesanía hace un llamamiento a los visitantes que aman la auténtica comida tailandesa, snacks y dulces. Luego están los paseos para niños, conciertos de música popular y, por supuesto, un concurso de belleza donde el premio es el honor de ser declarado Buffalo Srta.
No es exactamente la adhesión de la mayoría de los títulos de los aspirantes a una reina de belleza, pero no parece disuadir a los concursantes de la búsqueda de la protagonista de la pasarela.
Aquí hay un festival que ofrece oportunidades de fotos para captar una inusual adaptación de los 100 metros de guión. Bien vale la pena ver, es siempre la conclusión de quienes hacen el esfuerzo de viajar a Chonburi.

Si la versión más tradicional de cuatro patas razas es más atractiva entonces, el lugar debe ser el espectáculo ecuestre, el 23 de octubre en el Santuario de la Verdad, también en la provincia de Chonburi, en las afueras de Pattaya El espectáculo está organizado para conmemorar el reinado del Rey Rama V, el Grande, en un día dejar de lado como una fiesta nacional para honrar un gobernante que iniciaron muchos de los acontecimientos que en última instancia, alentó a la transformación económica y social de la nación.

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Pad tailandés

31 de julio, 2008


Pad thai alimentos sanos Pad tailandés es un plato de agitar-fideos de arroz frito con huevos, salsa de pescado thai, el jugo de tamarindo, chile rojo, así como cualquier combinación de brotes de frijol, camarón, pollo, tofu o, adornado con maní triturado y cilantro. Normalmente se sirve con un trozo de limón, el jugo de las cuales se pueden agregar, junto con condimentos tailandés. En Tailandia, también es servido con un trozo de plátano de flores.

Se han desarrollado dos diferentes estilos de Pad Thai: la versión con mayor frecuencia en las calles de Tailandia, que es relativamente seco y la luz, y la versión que parece dominante en muchos restaurantes en el Occidente, que podrán ser cubiertos en un aceite de color rojo y puede ser pesado degustación.

Aunque el plato ha sido conocido en diversas formas durante siglos (se cree que se han señalado a la antigua capital tailandesa de Ayuthaya vietnamita por los comerciantes), que se hizo por primera vez como un popular plato nacional por Luang Phibunsongkhram cuando era Primer Ministro durante el 1930 y 1940, en parte como un elemento de su campaña para el nacionalismo tailandés y la centralización, y en parte de una campaña para reducir el consumo de arroz en Tailandia. La economía tailandesa en este momento se depende en gran medida de exportaciones de arroz; Phibunsongkhram espera aumentar la cantidad de que dispone para la exportación mediante el lanzamiento de una campaña para educar a los pobres en la producción de fideos de arroz, así como en la preparación de estos fideos con otros ingredientes para vender en los pequeños cafés de la calle y los carros.

Fuera de Tailandia, Pad tailandés es uno de los más conocidos platos tailandeses, y es muy popular en restaurantes tailandeses en los Estados Unidos y Australia.

¿Cómo hacer pad thai
Ingrediente principal Pad thai método de cocción
Estrecho fideos de arroz 400 g.
De agua 400 g.
Phad tailandés salsa 320 g.
De camarones secos 60 g.
Salados picado rábano blanco 40 g.
Amarillo cuajada de soja 160 g.
Bean brotes de 400 g.
Puerro chino deja 60 g.
Huevo 4 uds.
Aceite vegetal 120 g.
Terreno de maní 40 g.

Phad tailandés salsa ingrediente
Chalote Ver detalle ingrediente 50 g.
Ajo Ver detalle ingrediente 25 g.
Palm azúcar 125 g.
10 g. de azúcar
Salsa de pescado 50 g.
Jugo de tamarindo Ver detalle ingrediente 25 g.
33 g. de vinagre
1 g. de sal
Glutamato 1 g.
Tierra seca ingrediente chile Ver detalle 1 g.
40 g. de aceite
* 30 gramos = 1 oz. , 1kilogram = 2,24 libras.

Método de Cocina
Phad salsa de cocción tailandesa
* Libra ajo chalote y hasta el terreno y la fritura con aceite hasta fragante, añadir la mezcla de otros, cocinando hasta pegajoso.
* Fry fideos con el agua hasta el suaves
* Añadir la salsa y mezclar bien
* Agregar los camarones secos, picado rábano blanco salado y cuajada de soja
* Añadir el aceite de todo el pan, romper los huevos y alevines hasta hacerse
* Añadir los brotes de frijol, hojas de puerro chino y la fritura y servir a calurosamente

Alimentación saludable (Nutrición hecho)
Energía (kCal.) 216,16
Proteínas (g) 7,26
Grasa (g.) 10,84
Hidratos de carbono (g.) 22,39
Fibra (g) 1,78
Calcio (mg.) 67,98
Hierro (mg.) 0,94

Punto fuerte de Phad tailandés

Alto calorías, proteínas, fibras, calcio y fósforo.

Información de referencia: comida thai a mundo

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Imprescindibles Tailandia Gran Venta de junio a agosto de 2008.

30 de julio, 2008

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Tailandia es realmente la suerte de tener una rica variedad de atracciones y destinos a la espera de ser descubierto. Este año, la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) tiene su propia campaña de "Imprescindibles Tailandia" con el tema de las "Siete Maravillas Imprescindibles" de Tailandia abarca productos y servicios en diferentes segmentos de mercado que incluyen:

1. Thainess : La experiencia del arte y la gracia de vida tailandés.
2. Treasure : Las joyas históricas de Tailandia, siglos de patrimonio y belleza.
3. Playas : El mundo las mejores playas de sol, diversión, surf y serenidad.
4. Naturaleza : Encuentro la pura belleza de la naturaleza tailandés.
5. Wellness : De Tailandia preventivas y curativas terapias cultural.
6. Tendencias : Excite con una multitud de tendencias tailandés.
7. Fiestas : Encantar con las festividades internacionales.

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Hua Hin Regata 2008, el 30 de julio @ Hua-Hin, Tailandia

30 de julio, 2008

Hua Hin Regata 2008, el 30 de julio @ Hua-Hin, Tailandia Al cierre del mes, el 30 de julio, los marineros se reúnen para la anual Hua Hin Regata 2008 que pondrá a prueba sus habilidades durante tres días de la competencia. El codiciado son los trofeos de la Real Vega Timón trofeo de Su Majestad el Rey, Super Mod Campeonato Nacional trofeo de Su Majestad el Rey, OK bote Campeonato Nacional trofeo de Su Majestad la Reina, la Princesa y para la Copa Campeonato de Optimist de la tarde SAR la Princesa Galyani Vadhana.

Hua Hin es considerado el hogar tradicional para el país de la comunidad de vela, debido a Su Majestad el Rey de gran interés en el deporte.
A Sudeste de Asia Juegos ganador en la categoría de vela, Su Majestad el Rey construyó su propio bote de carreras y ayudó a establecer la Super Mod clase y es un entusiasta mecenas de la vela resultante de esta regata anual que se celebra en su honor frente a la costa de Hua Hin en vista del palacio.

Un tipo diferente de la vela se puede disfrutar en el Phuket Raceweek de 2008, del 23 al 27 de julio organizada por el Evason Phuket Resort and Spa. Aquí los barcos de quilla de la región competirán por los honores en carreras que ver viradas contra los fuertes vientos de la temporada anual de monzón que promete mucha acción y se convierte rápido de velocidades para una flota de oceánicos corredores.

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Pattaya Maratón Internacional (14 ª), Tailandia

17 de julio, 2008

El sábado 20, 2008
En la playa de Pattaya soi 4, Tailandia

El reloj no se detiene como Pattaya prepara para dar la bienvenida a miles de corredores y corredores para la competencia anual de la Maratón Internacional de Pattaya. Es el 15 º año de un evento exitoso que está ahora firmemente en el calendario deportivo de miles de corredores. También es probablemente la más antigua maratón internacional en el país y atrae a tantos como 3000 corredores muchos de ellos serios competidores, sobre todo en la plena y medio maratón de eventos. Hay sub-eventos para asegurar que los principiantes pueden tener tan divertido como el funcionamiento competitivo semi profesional de los corredores, que esperamos batir el curso del mejor momento en dos horas y 37 minutos. Incluso los jóvenes y las familias se les anima a ejecutar lo que el evento tiene sobre las características de un carnaval.

Pattaya Maratón Internacional (14 ª), Tailandia

Este año, la maratón tendrá lugar el domingo 20 de julio sobre el mismo curso populares que es considerado uno de Asia más escénica de un corredor de la perspectiva.

El evento se divide en cinco categorías. El arranque de la pistola rompe la calma antes del amanecer para los corredores en el pleno maratón en 04,30, una hora o más antes del amanecer. La silla de ruedas competidores salen incluso antes en 04,20.

La mitad de corredores de maratón tienen un tiempo de arranque de 05,00, mientras que la cuarta parte corredores de maratón se establece 30 minutos más tarde. A más corto plazo la diversión para los estudiantes de secundaria comienza a las 06.00.

El escalonada comienza significa que los espectadores tienen muchas animando a la diversión fuera de los diversos participantes de la elite muy grave corredores de la maratón, que estará de regreso en la línea de llegada en torno a dos horas y 30 minutos a las familias y personas de la tercera edad jogging cursos más cortos para la salud razones y el estilo de vida.

Pattaya curso de la maratón se ha afinado lo largo de los años para presentar una ruta difícil para los corredores. Todas las categorías seguir un camino similar, pero la doble vuelta en diferentes puntos de la carretera Sukhumvit dependiendo de la distancia prescrita.

De Soi 4, la ruta toma a lo largo de los corredores Pattaya North Road a la carretera Sukhumvit, donde se gire a la izquierda hacia Bangkok.

Después de ejecutar a lo largo de la carretera, que volver después de una ruta en el otro lado de la carretera divide hacia el sur de Jomtien y Sattahip. Ellos swing a la derecha en Chayapruk Road en el extremo sur de la playa de Jomtien. Aquí siguen la playa por carretera hasta el kilómetro 36, cuando la subida más de Pattaya colina y luego descender a la bahía principal. A partir de aquí el ritmo de los ascensores en los últimos kilómetros como espectadores animar a los corredores a pie a través de la calle y el bar del distrito a la playa por carretera y la línea de meta en Soi 4.

La primera impresión indica que éste es una ruta difícil, pero aquellos que hacen el viaje a Pattaya anualmente, afirman los variados terrenos ayuda a mantener los espíritus elevados. Hills son suaves y el largo se extiende, junto a la playa, son bendecidos con una fuerte brisa de mar que ayudan a refrescar a los corredores.

Julio es un mes temporada de lluvias con altas temperaturas, pero las nubes de material rodante en el Golfo de Tailandia que la prestación de un respiro para el fuerte sol. Sin embargo, como ocurre con todos los corredores de maratones de Asia tendrán que consumir grandes cantidades de agua y enfriar por sí mismos en cada estación para mantener el ritmo de un cuatro sub-tiempo.

El pleno maratón está certificada para los corredores de acabado en un plazo de seis horas y durante tres horas para la media maratón. El caso utiliza la última oportunidad con los sistemas proporcionados por los chips de Aventura Ir Asia.

Más información:
Patayta City Hall, Tel. ( 66) 0 3825 3129
SY Señorita Co.Ltd, Tel. ( 66) 0 2711 5500, ( 66) 08 6994 4448
tourismthailand.org, Pattaya-marathon.com

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