Buffalo regate di Chonburi, Tailandia

Novembre 3rd, 2008

Potresti essere perdonato per pensare che una bufala domestiche non è costruito per sprint, ma in Chonburi città, il gateway di località lungo la costa orientale del Golfo della Thailandia, gli agricoltori sono riusciti a perfezionare un giro di velocità da questi animali da lavoro che è a dir poco sorprendente.

L'annuale Buffalo gare, il 13 ottobre, sono assai controversa serie di sprint in tutta su uno spazio aperto di fronte alla città di uffici comunali.
Turisti e della città i residenti rivelarsi sorprendente per queste gare che sono stati illustrati in passato sulla CNN e la BBC come un must-vedi caso.

Le gare vengono prese molto sul serio dai proprietari delle bufale. Premi per il primo naso passato il traguardo garanzia proprietari vai alla notevole lunghezza per garantire la loro bufale sono Tip-Top condizione.
Nuvole di polvere aumento pesanti come questi animali le libra breve corso ad una velocità allarmante, in ricordo di una fuga. La folla ruggisce a sostegno dei favoriti e l'atmosfera è come un coinvolgente come guardando corsa di cavalli purosangue.
Certo, acari più lenta di una corsa di cavalli, ma i bufali non sono slouches quando si tratta di fare un breve trattino di gloria.

Anche se questa giornata di divertimento e la concorrenza sarebbe successo con il solo bufale come la celebrità, vi sono altre attività per lo rendono un utile gita per le famiglie.
Una fiera con bancarelle alimentari e artigianato ricorsi ai visitatori che l'amore autentico cibo tailandese, snack e dolci. Poi ci sono le giostre per bambini, concerti di musica folk e, naturalmente, un concorso di bellezza in cui il premio è l'onore di essere dichiarata Miss Buffalo.
Non esattamente il più aderente di titoli per un aspirante regina di bellezza, ma non sembra scoraggiare i concorrenti di cercare i riflettori della passerella.
Qui è un festival che offre opportunità di fotografia per catturare un insolito adattamento dei 100 metri trattino. Da vedere, è la conclusione di coloro che fanno lo sforzo di recarsi a Chonburi.

Se la versione più tradizionale dei quattro zampe gare più attraente è quindi il luogo dovrebbe essere il cavallo Mostra, il 23 ottobre presso il Santuario della Verità, anche in provincia di Chonburi, alla periferia di Pattaya La mostra è organizzata per commemorare il regno del re Rama V, il Grande, in un giorno ritirate dalla produzione come una festa nazionale per onorare un righello che ha avviato molti degli sviluppi che in ultima analisi, hanno incoraggiato la trasformazione economica e sociale della nazione.

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Pad Thai

31a luglio, 2008


Pad Thai alimenti sani Pad Thai è un piatto di suscitare il riso fritto-tagliatelle con uova, salsa di pesce tailandese, tamarindo succo di frutta, peperoncino rosso, oltre a qualsiasi combinazione di germogli di fagioli, gamberetti, pollo, o tofu, guarnita con arachidi schiacciate e coriandolo. È normalmente servita con un pezzo di calce, il succo di cui possono essere aggiunti con condimenti tailandese. In Thailandia, è anche servita con un pezzo di banana fiore.

Ci sono evolute due diversi stili di Pad Thai: la versione più spesso trovati nelle strade della Thailandia, che è relativamente secca e di luce, e la versione che sembra dominante in molti ristoranti in Occidente, che possono essere coperti in un rosso di petrolio e di possono essere pesanti degustazione.

Anche se il piatto era conosciuto in varie forme per secoli (si pensa di essere stato portato alla antica capitale thailandese di Ayuthaya vietnamita da operatori commerciali), si è fatto prima popolare come un piatto nazionale da Luang Phibunsongkhram quando era Primo Ministro durante il 1930 e 1940, in parte come un elemento della sua campagna per thailandese nazionalismo e centralizzazione, e in parte per una campagna per ridurre il consumo di riso in Thailandia. L'economia thailandese in questo momento è stata fortemente dipendenti dalle esportazioni di riso; Phibunsongkhram spera di aumentare la quantità di esso disponibile per l'esportazione mediante il lancio di una campagna per educare i poveri nella produzione di pasta di riso, come pure nella preparazione di queste tagliatelle con gli altri ingredienti per la vendita in piccoli caffè e carrelli da strada.

Al di fuori della Thailandia, Pad Thai è uno dei più noti piatti tailandese, ed è molto popolare in tailandese ristoranti in America e in Australia.

Come fare pad thai
Ingrediente principale Pad Thai metodo di cottura
Narrow tagliatelle di riso 400 g.
Acqua 400 g.
Phad thailandese salsa di 320 g.
Gamberetti essiccati 60 g.
Tagliate Salato ravanello bianco 40 g.
Giallo cagliata di soia 160 g.
Germogli di fagioli 400 g.
Porro cinese foglie 60 g.
Uovo 4 pz.
Olio vegetale 120 g.
Terreno di arachidi 40 g.

Phad thailandese salsa ingrediente
Scalogno Vedi dettaglio ingrediente 50 g.
Aglio ingrediente Vedi dettaglio 25 g.
Palm 125 g. di zucchero
10 g. di zucchero
Salsa di pesce 50 g.
Succo di tamarindo Vedi dettaglio ingrediente 25 g.
33 g. di aceto
Sale di 1 g.
Glutammato 1 g.
Terra secca peperoncino ingrediente Visualizza dettaglio 1 g.
40 g. di olio
* 30 grammi = 1 oncia. , 1kilogram = 2.24 lbs.

Metodo di cottura
Phad salsa di cucina tailandese
* Pound scalogno e aglio fino a terra e frittura con l'olio fino a quando fragrante, aggiungere altri miscela, bollire lentamente fino a appiccicoso.
* Fry tagliatelle con l'acqua fino al morbido
* Aggiungi salsa e mescolare accuratamente
* Aggiungi gamberetti essiccati, Tagliate Salato ravanello bianco e cagliata di soia
* Aggiungere olio attorno al tegame, rompere le uova e friggere fino al fatto
* Aggiungi germogli di fagioli, cinese e foglie di porro frittura e servire calorosamente

Mangiare sano (Nutrizione Note)
Energia (kCal.) 216,16
Proteine (g) 7.26
Grasso (g) 10.84
Carboidrati (g.) 22.39
Fibra (g) 1.78
Calcio (mg.) 67.98
Ferro (mg.) 0,94

Punto di forza di Phad tailandese

Massime calorie, proteine, fibra, calcio e fosforo.

Informazioni di riferimento: tailandese alimentare a livello mondiale

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Amazing Thailandia Grand vendita da giugno a agosto 2008.

Luglio 30th, 2008

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La Thailandia è veramente fortunati ad avere una ricca varietà di attrazioni e le destinazioni in attesa di essere scoperto. Questo anno, l'Autorità Turismo della Thailandia (TAT) ha la propria campagna "Amazing Thailand" con il tema di "Amazing Sette Meraviglie" della Thailandia che coprono prodotti e servizi in diversi segmenti di mercato che comprendono:

1. Thainess : L'esperienza l'arte e la grazia di Vivere tailandese.
2. Tesoro : I gioielli storici della Thailandia, secoli di eredità e di bellezza.
3. Spiagge : Il mondo della migliori spiagge per il sole, divertimento, surf e serenità.
4. Natura : Incontro con il semplice bellezza della natura tailandese.
5. Benessere : Della Thailandia preventive o curative e culturale terapie.
6. Tendenze : Excite con una miriade di tailandese tendenze.
7. Festa : Incanta con feste internazionali.

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Hua Hin Regatta 2008, il 30 luglio @-Hua Hin, Thailandia

Luglio 30th, 2008

Hua Hin Regatta 2008, il 30 luglio @-Hua Hin, Thailandia Alla fine del mese, il 30 luglio, raccogliere i marinai per i conti annuali Hua Hin Regatta 2008 che metterà alla prova le proprie competenze nell'arco di tre giorni della concorrenza. L'ambito trofei sono la Royal Vega Rudder trofeo di Sua Maestà il Re, Super Mod Campionato Nazionale trofeo da SM il Re, OK Campionato Nazionale Dinghy trofeo da HM la regina, e la Principessa per Optimist Cup Campionato del tardo SAR la Principessa Galyani Vadhana.

Hua Hin è considerata la casa tradizionale per il paese della comunità vela, a causa di SM il Re di grande interesse per lo sport.
A Sud-Est asiatico Giochi vincitore nella categoria vela, SM il Re ha costruito la propria corsa canotto e ha contribuito a stabilire il Super Mod classe ed è un appassionato di vela patrono risultanti in questa regata annuale che si terrà in suo onore al largo della costa di Hua Hin in vista del palazzo.

Un diverso tipo di vela può essere goduto a Phuket Raceweek 2008, dal 23 al 27 luglio ospitata dal Evason Phuket Resort e Spa. Qui chiglia barche provenienti da tutta la regione saranno in concorrenza per gli onori in gare che li vedrà Virata contro i forti venti stagionali del monsone annuale che promette un sacco di azione veloce e giri di velocità per una flotta di lungo corso regatanti.

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Pattaya Maratona Internazionale (14a), la Thailandia

Luglio 17, 2008

Il sabato 20, 2008
A Pattaya spiaggia Soi 4, Thailandia

Il conto alla rovescia tempo stringe come Pattaya prepara ad accogliere migliaia di joggers corridori e competitivo per i conti annuali Pattaya Internazionale Marathon. E 'il 15o anno di un evento di successo che è ora fermamente nel calendario dello sport di migliaia di joggers. E 'probabilmente anche la più antica maratona internazionale nel paese e attrae il maggior numero di 3.000 corridori come molti di loro gravi concorrenti, in particolare nella piena e mezza maratona di eventi. Ci sono sotto-eventi per garantire che i principianti possono avere più divertimento in esecuzione come la competitività semi professionale corridori, che sperano di battere il corso del tempo migliore a due ore e 37 minuti. Anche i giovani e le famiglie sono invitati ad eseguire in modo che il caso assume le caratteristiche di un carnevale.

Pattaya Maratona Internazionale (14a), la Thailandia

Quest'anno la maratona si svolgerà Domenica 20 luglio sullo stesso corso popolare che è considerato uno dei più Asia scenico da un corridore della prospettiva.

L'evento si divide in cinque categorie. L'iniziatore della pistola frantuma la prima alba calma per i corridori sulla piena maratona a 04.30, una buona ore o più prima del sorgere del sole. Le sedie a ruote concorrenti partono anche prima a 04.20.

Mezza maratona corridori hanno un tempo di partenza di 05,00, mentre il quarto maratona corridori di cui 30 minuti più tardi. A più breve termine per divertimento studenti delle scuole superiori comincia alle 06.00.

Il scaglionati inizia significa che gli spettatori hanno lotti di divertimento cheering fuori i vari partecipanti provenienti da molto grave l'élite corridori della maratona, che sarà di nuovo al traguardo in circa due ore e 30 minuti per le famiglie e gli anziani jogging brevi corsi per la salute stile di vita e motivi.

Pattaya corso della maratona è stata perfezionata nel corso degli anni a presentare un impegnativo percorso per i corridori. Tutte le categorie seguire un percorso simile, ma doppio ritorno a diversi spot sulla Sukhumvit autostrada a seconda della distanza prescritta.

Da Soi 4, l'itinerario lungo i corridori Pattaya Nord Sukhumvit Road to autostrada, dove svoltare a sinistra verso Bangkok.

Dopo aver eseguito lungo la strada, essi doppio indietro a seguito di un percorso sul lato della strada diviso in direzione sud e Jomtien Sattahip. Hanno diritto a swing Chayapruk stradale a sud della spiaggia di Jomtien. Qui essi seguire la strada fino alla spiaggia di 36 km il marchio, quando la salita su Pattaya collina e poi scendere alla baia principale. Da qui il ritmo di risalita per gli ultimi pochi chilometri come spettatori allietare i corridori a piedi attraverso la strada e il bar del distretto per la spiaggia su strada e per il traguardo a Soi 4.

Prime impressioni suggerire questo è un percorso difficile, ma coloro che fanno il viaggio a Pattaya ogni anno, sostengono i vari terreno contribuisce a mantenere alta spiriti. Sono dolci colline e si estende lungo, vicino alla spiaggia, sono benedetti con forti brezze marine che aiutano a aggiornare i corridori.

Luglio è una stagione piovosa mesi con temperature elevate, ma nubi in rotazione dal Golfo di Thailandia che fornire una tregua per il forte sole. Tuttavia, come con tutti gli asiatici maratone corridori dovranno consumano enormi quantità di acqua e lasciare raffreddare stessi verso il basso ad ogni stazione di tenere il passo per un sub-quattro tempi.

La piena maratona è certificata per i corridori di finitura entro sei ore e per tre ore per la mezza maratona. L'evento utilizza i più recenti sistemi di cronometraggio con chip forniti da Vai avventura in Asia.

Ulteriori informazioni:
Patayta municipio, tel. ( 66) 0 3825 3129
SY Senorita Co.Ltd, tel. (66) 0 2711 5500, (66) 08 6994 4448
tourismthailand.org, Pattaya-marathon.com

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